CHUM SÀNH NINH BÌNH ĐƯỢC KHÁCH HÀNG LỰA CHON DÙNG CHO VIỆC NGÂM Ủ RƯỢU LÀM TƯƠNG LÀM MẮN CHẤT LƯỢNG RẤT TỐT BẢO HÀNH 50 NĂM.
TẠI CƠ SỞ SẢN XUẤT GỐM HÙNG NGA HIỆN TẠI ĐANG SẢN XUẤT GỐM CỔ ĐIỂN VỚI CÁC BƯỚC CƠ BẢN NHƯ SAU.
Nguyên tắc chính của gốm cổ điển vẫn bao gồm 05 công đoạn:
1. Chọn đất nguyên liệu: Đất sét hay đất sình nhiều mùn được xem như nguyên liệu chủ yếu để làm gốm sành Đất thường được thu, lọc trong nước dư để loại rác rến, sạn đá... và hong cho ráo bớt nước đến thuỷ phần 55 - 65 ppm để dễ tạo hình.
2. Tạo hình: Tại cơ sở sản xuất gốm sành Hùng Sơn Đất sét được các nghệ nhân tạo hình thủ công 100% ,theo ý tưởng của khách hàng và theo hình dáng cổ xưa với các sản phẩm (chum cổ ,chum đựng rượu) đặc biệt không dùng khuôn đúc để đảm bảo sản phẩm không bị rò rỉ như các sản phẩm gốm đốt bằng ga và dùng khuôn mẫu có sẵn để đổ tạo hình – sản phẩm này nếu để đựng rượu có thể bỉ thẩm thấu ,rò rỉ từ từ sau 1 thời gian sẽ không còn rượu trong chum.
3. Hong khô: Phôi gốm còn ướt, được đặt nơi bóng râm và hong cho ráo đến khi còn thuỷ phần 30 - 35 ppm. Sau đó xếp vào lò nung.
4. Nung: tại cơ sở sản xuất gốm Hùng Nga nhiệt năng từ việc đốt củi 100% (không dùng than,không dùng ga) được các nghệ nhân nhiều năm kinh nghiệm đốt lò nâng nhiệt độ lò từ nhiệt độ thường lên 1100o đến 1600o C trong 36 đến 56 giờ. Sau đó cho nhiệt độ giảm dần trở về nhiệt độ thường trong thời gian tương tự.
5:Loại bỏ phế phẩm và ra lò:Tại cơ sở gốm sành Hùng Sơn qua nhiều năm đúc rút kinh nghiêm đến thời điểm hiện tại sản Sản phẩm ra lò đạt chất lượng trên 95% là những mặt hàng sành chín, bóng đẹp với những gam màu tự nhiên, không qua tráng men độc hại.Tất cả các sản phẩm SÀNH G�"́M trước khi xuất bán đều được kiểm định -kiểm tra kỹ đảm bảo sản phẩm không nứt vỡ không rò rỉ .Website:chumsanh.com
